Print Options:

Agurkesalat med æblestykker

Yields1 Serving

Ingredienser
 2 økologiske agurker
 1 æble - skåret i tern
 5 dl økologisk lagereddike - den klare
 3,50 dl sukker
 30 peberkorn
 1 tsk salt
 dild - en håndfuld
SÅDAN GØR DU
1

Skær agurkerne i helt tynde skiver - brug en skarp kniv eller et mandolinjern

2

Skær æblerne ud i mindre tern

3

Kom agurkeskiver, æbletern, dild og peberkorn i et rent og skoldet sylteglas

4

Opvarm eddike, sukker og salt lige til kogepunktet - det skal ikke koge

5

Når sukker og salt er opløst, er lagen færdig

6

Hæld lagen ved og skru låget på

7

Når glasset er afkølet, kan du sætte det i køleskabet