Mayonnaise – med chili og koriander

Yields1 Serving

Mayonnaise
 2 æggeblommer
 2 dl smagsneutral olie - prøv dig frem. Måske skal du bruge mere eller mindre
 1 tsk. hvidvinseddike
 rød chili udkernet - smag dig frem
 en håndfuld frisk koriander
 salt og friskkværnet peber

1

Æggeblommerne kommes i en skål

2

Pisk æggeblommerne, mens du tilfører en lille smule olie ad gangen, indtil du opnår den rette konsistens

3

Tilsæt hvidvinseddieke, hakket koriander og finthakket chili

4

Bland det hele sammen og smag til med salt og friskkværnet peber

Ingredients

Mayonnaise
 2 æggeblommer
 2 dl smagsneutral olie - prøv dig frem. Måske skal du bruge mere eller mindre
 1 tsk. hvidvinseddike
 rød chili udkernet - smag dig frem
 en håndfuld frisk koriander
 salt og friskkværnet peber

Directions

1

Æggeblommerne kommes i en skål

2

Pisk æggeblommerne, mens du tilfører en lille smule olie ad gangen, indtil du opnår den rette konsistens

3

Tilsæt hvidvinseddieke, hakket koriander og finthakket chili

4

Bland det hele sammen og smag til med salt og friskkværnet peber

Mayonnaise – med chili og koriander

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *